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Lombo del suino che è la parte più pregiata, preparato con peperoncino di Monteporo. Prodotto artigianalmente come la tradizione locale insegna.
INGREDIENTI: Carne suina di origine UE, sale, destrosio, saccarosio, aromi, spezie, antiossidanti: E300, conservanti: E252-E250.
ALLERGENI: Assenza di Glutine e Lattosio.
CONSERVARE AL FRESCO.
Valori medi per 100 grammi
Energia: 1299.3kj-310.4 Kcal
Grassi: 36,5g di cui Acidi Grassi Saturi 11g
Carboidrati: 1g di cui Zuccheri 1g
Proteine: 28,6g
Sale: 6g
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