Primitivo Rosso Salento IGP - Cantina Masseria Palesi

Primitivo 100%

vol. 13,5%

Colore: Rosso intenso con riflessi porpora

Profumo: Bouquet intenso, speziato e fruttato, ribes nero, frutti di bosco, liquirizia e tabacco

Gusto: corpo pieno, vellutato, finale lungo

Origine: Puglia - Martina Franca- Valle D'Itria 90 Q.LI/HА 430 s.l.m. Terreno calcareo e argilloso

Vendemmia: Seconda decade di Ottobre

Arrosti di agnello, carni rosse, selvaggina e cacciagione